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Sigep 2013 reafirmará su vocación internacional y su programa de competiciones


Más y mejor, esta es la síntesis de la declaración de intenciones por parte de la organización de SIGEP, el Salón Internacional de Heladería, Pastelería y Panadería, para su 34ª edición de 2013, los próximos 19 a 23 de enero. Para ello las líneas de actuación son fácilmente presumibles: seguir en la senda que les ha permitido cosechar tantos éxitos a lo largo de su reciente trayectoria y en particular en su última convocatoria, cuando por ejemplo el visitante extranjero aumentó un 21%.
Desde ese punto de vista su trabajo de proyección internacional va a ser especialmente persistente a lo largo de todo el año. Bajo el programa “Sigep around the World” (Sigep por el mundo) han planificado numerosas comparecencias en certámenes, encuentros con líderes de opinión, presentaciones, etc., especialmente en Alemania, Francia, Emiratos Árabes, Singapur, China, Brasil, Estados Unidos, Argentina y Australia.

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