#panadería en Fukuoka (Japón)

visto en https://www.designboom.com

¿Dónde tomar #LosMejoresHelados del mundo?

  1. GELATERIA DONDOLI –  SAN GIMIGNANO – ITALIA
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    La Gelataria Dondoli ha sido campeona del mundo en 2006/07 y 2008/09:
    Todos sus helados son artesanales. Tiene variedades de helados patentadas.
    Helados estrella:
    “Crema di Santa Fina”: crema de naranja con sabor a vainilla Bourbon de Madagascar, azafrán de San Gimignano y piñones de Pisa.
    “Gambero Rosso” (mejor helado en el año 2006): pomelo rosa y vino espumoso Vernaccia Champelmo.
    “Dolceamaro”: crema de vainilla con salsa de naranja y chocolate aderezado con granos de avellana y praliné de almendras.

  2. PERCHÉ NO! – FLORENCIA – ITALIA
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    Fundada en 1939.
    Helados tradicionales y helados de raíz de jengibre, lavanda y rosa, sin colorantes ni conservantes.
    Especialidad: helado de pistacho, traídos expresamente desde Sicilia.
  3. MURPHYS ICE CREAM – DINGLE – IRLANDA
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    Variedades con productos locales y ecológicos, con leche y huevos de granjas cercanas, azúcar orgánico e incluso destila el agua de lluvia.
    Hay heladerías Murphys en Dublín, Dingle y Killarney.
    Especialidades: Helado de caramelo de panal de abeja, de sal de mar de Dingle, de pan caramelizado, de ginebra y de café irlandés, helado de guisante verde y menta, de queso azul y de salmón ahumado.
  4. HELADERÍA FENOCCHIO – NIZA – FRANCIA
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    Una de las heladerías más famosas de Europa.
    Más de 90 modalidades de helado como helado de Lichis, Aceitunas negras, Aguacate, Cerveza, Tomillo o Cactus.
  5. BI-RITE CREAMERY – SAN FRANCISCO – USA
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    Helados artesanales.
    Utilizan solo productos frescos y de temporada.
    Trasmiten valores de ecología y sostenibilidad.
  6. BIG GAY ICE CREAM – NYC – USA
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    Variedades curiosas como el chocolate picante.
  7. ROCAMBOLESC – GIRONA – ALICANTE – BARCELONA – MADRID – ESPAÑA
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    Es la heladería del mejor restaurante del mundo “El Celler de Can Roca”  (3 estrellas Michelín)

    Visto en differentroads.es

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Original #pizzeria en #NuevaDelhi

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Visto en iliaestudio

#Cafetería Brot Pano y Cafe, en #Stuttgart

Cafetería BROT PANO Y CAFE
Stuttgart
Diseño y fotografías: Estudio Dittel
Visto en Ilia estudio

“400 Rabbits” nueva #pizzeria en #Londres

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400 RABBITS

PIZZERIA EN LONDRES

30-32 Westow Street

London SE 19 3AH

www.400rabbits.co.uk

 

Visto en diario design

@Rochinadecor en #INTERSICOP 2015. 2ª parte #vitrinas y #mostradores

Bar Riviera, visita obligada en São Paolo

Visto en www.diariodesign.com
BAR RIVIERA
Av Paulista, 2584
Consolação, São Paolo
www.rivierabar.com.br

Fotos de Rómulo Fialdini